GELADO "McFlurry"

Olá tiveram saudades minhas?
Ainda não sei se vou o crédito está aprovado mas rezam para que o credito fique aprovado, a receita de hoje é bem simples e fácil, talvez seja a primeira receita que vou fazer na bimby, espero que gostem, e rezam por favor para que o crédito seja aprovado:

GELADO "McFlurry"

20 minutos

Ingredientes

500 g de natas (usei light)
250 g de leite
4 gemas
150 g de açúcar

1 pacote de M&M's com amendoim

Acessórios

Preparação

Triturar os M&M's com uns toques de Turbo e reservar.Deitar no copo o leite e as natas - 10 min, 90ºC, Vel 1.Acrescentar as gemas (previamente batidas) e o açúcar - 6 min, 80ºC, Vel 1. (nos primeiros segundos aumentar um pouco a velocidade para ter a certeza que as gemas ficam bem misturadas)Colocar num recipiente que possa ir ao congelador. CERCA DE 2 HORAS Desenformar  e partir em cubos,juntar os  M&M's Colocar na Bimby - 15 seg, Vel 8, ajudando com a espátula.


Espero que gostem.
E rezam  para que o crédito seja aprovado.
Xau.
:)