Cheesecake de framboesas e morangos

Olá, tiveram saudades minhas?
A receita de hoje e deliciosa, é facil mas os ingredientes não saõ tão simples, requer não muita experiência na bimby, mas alguma, espero que gostem:

ATENÇÃO EU NÃO CRIEI ESTA RECEITA, POIS COMO FOI ESCRITO ANTERIORMENTE, EU NÃO TENHO NENHUMA BIMBY, MAS UM DIA TEREI ...

CheeseCake de Framboesas e Morangos

Ingredientes

Base/massa:
1 pacote de bolacha Maria
100g de manteiga/margarina

CheeseCream:
100g mascarpone
200g leite
1 pacote de natas (200g)
50g açúcar branco
50g açúcar amarelo
1 pacote de Cuajada
Morangos ( ou a fruta que gostar) a gosto
1 frasco de compota de framboesas (ou outra)

Acessórios

 

 

Preparação

1.Triturar uns segundos as bolachas na
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2.Juntar a manteiga 10seg Vel.4

Colocar numa tarteira de fundo
amovível, ou lateral amovível e acalcar bem a base.

3.Colocar no copo todos os
ingredientes e programar 12 min/90º/Vel. 3.

4. Verter sobre a base de bolacha,
deixar arrefecer.

5. Colocar a compota
sobre o preparado depois de frio, dispor os morangos ou a fruta a gosto e
diluir um pouco de compota reservada num pouco de água, e pincelar a fruta,
frio..

Espero que gostem.

Xau.

:)