Queques rápidos da minha amiga Luísa

Olá, eu sei que já é um bocado tarde, para publicar uma receita, e eu não podia dormir descansado sem publicar a receita, por isso neste momento estou deitado na cama e a publicar a receita através do telemoovel , a ainda bem que inventaram os tele moveis , porque se não esta altura tinha de   me levantar e ligar o computador, a receita de hoje é rápida e simples e não se gasta muitos ingredientes é económica:

ATENÇÃO EU NÃO CRIEI ESTA RECEITA, POIS COMO FOI ESCRITO ANTERIORMENTE, EU NÃO TENHO NENHUMA BIMBY, MAS UM DIA TEREI....

Queques rápidos da minha amiga Luísa

13 minutos

30 doses/Pax

Ingredientes

100 gr de açucar
casca de ½ limão ou de laranja
2 ovos inteiros
100 gr de leite
100 gr de manteiga (temperatura ambiente de preferência)
220 gr de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó

Acessórios

Borboleta

Preparação

1. Pré-aqueça
o forno a 180 C (com ventoínha)

2. Pulverize
o açucar e a casca de limão ou de laranja 15 seg / vel. 9

3. Insira a
borboleta e junte os 2 ovos inteiros, bata durante 6 min / 37o
/ vel.3

4. De
seguida programe mais 6 min/ vel. 3 (sem temperatura)

5. Junte o leite e a manteiga e bata durante alguns
segundos na vel. 3

6. Junte a
farinha e o fermento, envolva tudo durante 40 seg / vel.3

7. Coloque
em formas pequenas (não as encha pois a massa vai crescer para o dobro) e leve
ao forno durante ± 15 min.

Espero que gostem.
Xau.
:)