Bimby

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sábado, 4 de maio de 2013

Tarte de leite condensado da Tia São

Olá, então o que fizeram nesta sexta-feira á noite?, eu vi um musical: Les Mesiravles, e adorei, a receita de hoje é a sobremesa do almoço , é simples não tem muitos ingredientes e é fácil de preparar, espero que gostem:

ATENÇÃO EU NÃO CRIEI ESTA RECEITA, POIS COMO FOI ESCRITO ANTERIORMENTE EU NÃO TENHO NENHUMA BIMBY, MAS UM DIA TEREI...

Tarte de Leite Condensado da Tia São




 
 
 
Tempo de preparação
10 minutos
Porçőes
10 doses/Pax
 

Ingredientes

200g de Bolacha maria;
100g de Manteiga
1 Lata de leite condensado
4 Ovos
1 Limão

Acessórios


Preparação

Triture a bolacha maria 5 seg, vel. 9. Junte a manteiga e programe 20seg, vel. 6. Forre uma forma de fundo amovível com esta massa.
Com o copo limpo e seco bata as claras em castelo 4min, vel 3 1/2. Reserve.
Deite no copo o leite condensado, as 4 gemas e o sumo do limão. Programe 4min, temp 37º, vel. 4. Junte as claras em castelo e programe vel. 3 alguns segundos para envolver as claras.
Deita-se o creme sobre a massa de bolacha e leva-se ao forno brando a cozer lentamente. (cerca de 25min, dependendo do forno).

Espero que gostem.
Xau.
:)

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